製品情報
PRODUCT
粉末水飴
業務用水あめ
粉末水飴製品は、澱粉を酸または酵素によって分解して高度に精製した水飴を粉末化した製品です。
低甘味であり味質に影響を与えない為、粉末調味料の粉末基材、流動食のカロリー源、水産練り製品等多岐の用途があります。
製品情報
| 用途 | 流動食 調味料 練製品 乳製品他 |
|---|---|
| 特徴 | 粉末基材 コク味付与 皮膜形成 艶出し 増粘 結晶防止 |
| 荷姿 | 20kg／紙袋 500kg／フレキシブルコンテナバッグ |
| ハラール・コーシャ認証品 | クリームベース マルデックス |